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Les vignobles gagnent du terrain en Picardie ! Depuis le 25 septembre et jusqu’à ce mercredi 11 octobre, des vendanges se déroulent dans la Somme, dans l’Aisne mais aussi chez nos voisins du Nord et du Pas-de-Calais. Cela peut surprendre… mais à la faveur du dérèglement climatique, les vignes s’épanouissent dans notre région, entre soleil tapant, températures plus que clémentes et un sol argileux-calcaire. Ce qui fait que des crus 100 % des Hauts-de-France, à consommer avec modération évidemment, apparaissent chez nos cavistes. 44 hectares ont été vendangés dans la région cette année : reportage de France Bleu Picardie à Barly, dans le Doullennais.
“C’est la première vendange, c’est la ferme familiale”
Ce lundi, c’était la toute première vendange pour Louis Reptin, et son père Didier. Tous deux ont convié leur famille pour cette première vendange, à 100 % à la essential. Sécateur en essential, ils sont une trentaine accroupis au pied des vignes, à couper soigneusement les grappes : “Je regarde s’il n’y a pas de grain abîmé, explique Chantal. C’est la première fois que je vendange : le paysage est magnifique, et en plus on fait de l’activité physique !“
Bruno, 72 ans, ne lâche pas son tabouret. Il est l’oncle et le frère des nouveaux viticulteurs : “Ah j’aurais pas loupé ça, sourit-il. J’ai fait 300 kilomètres pour ces vendanges : c’est la ferme familiale, c’est la première vendange !” s’exclame le retraité, casquette sur la tête. Ses seaux se remplissent plus ou moins vite : “Au début chaque pied avait une vingtaine de grappes… mais là…“. Autour de Bruno, plusieurs personnes interpellent les porteurs, ces vendangeurs chargés de récupérer les seaux pleins et de les vider dans un bac.
“On a chouchouté le raisin, on est contents de voir que le rendu est là !”
Louis Reptin regarde avec consideration le raisin déposé : “On est contents : le raisin est sucré, prêt à partir au chai. C’est pour faire du chardonnay, un vin blanc tranquille, c’est-à-dire non pétillant“. Ce jeune exploitant, qui a des vaches à viande et cultive des céréales, ajoute ainsi une corde à son arc : “C’est un défi ! sourit Louis Reptin, installé à son compte depuis début 2023. Cela nous a fait plus de travail, automobile il a fallu chouchouter le raisin cette année… C’est trois ans de travail, depuis le tout début du projet à la vendange. Mais on est contents de voir que le rendu est là, malgré la pluviométrie de cette année. C’est de bonne augure pour la suite“.
A peine ramassé, le raisin half pour être pressé dans la foulée, à Dompierre-Becquincourt, près de Péronne. Il reste deux En tout, 44 hectares ont été vendangés dans les Hauts-de-France cette année, “on devrait être à 80 l’an prochain, se réjouit Julien Poulin, responsable du collectif de vignerons et viticulteurs Les 130. Le rendement c’est difficile de l’estimer : les vignes sont encore jeunes… mais ça va aller crescendo“, assure-t-il.
Ce chardonnay picard sera mis en bouteille au printemps 2024. Deux cuvées sont déjà commercialisées, leurs noms : Azimut et Parallèle 50.
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